Descrizione
- Rivestimento esterno antiaderente
Finitura in pietra lavica
Lucca Granitium adotta il rivestimento antiaderente Cortan Superior Granitium per uso intensivo. Questo rivestimento permette non solo una cucina leggera senza oli e grassi ma rende possibile anche una perfetta grigliatura gia’ a 190°-200°C conservando così l’integrità delle proteine (è noto che le proteine cotte a temperature superiori ai 250°C perdono la loro efficacia).
Cortan Superior Granitium: Rivestimento antiaderente molto resistente composto da 5 strati (3 strati + 2 strati a base di particelle minerali), per uso intensivo.
Corpo forgiato in alluminio per uso alimentare: spessore extra forte, indeformabile.
Rivestimento esterno: resistente alle alte temperature, facile da pulire.
Manico: maneggevole e termoisolante per una presa sicura. Resistente in forno fino a 160°C.
Rivestimento antiaderente rinforzato con particelle minerali che lo rende particolarmente resistente ai graffi provocati da utensili metallici.
Non contiene PFOA, Nickel e metalli pesanti, garantendo così una cottura dei cibi salutare e perfetta.
Adatta alla cottura a gas, elettrica e radiante.
Lavabile a mano e in lavastoviglie.
- Diametro (cm): 27
Altezza (cm): 7.7
